Коптильная камера МастерСмок 100, 200, 600 Коптильная камера горячего копчения ГК, Коптильная камера холодного копчения МастерСмок ХК, Коптильная камера МастерСмок200НМ, Коптильная камера МастерСмок200Р, Коптильная камера МастерСмок Секционая(С), Сушильно-вялочная камера СВК 60, Стационарная сушильно-вялочная установка ССВУ
Изготавливаем коптильное и сушильно-вялочное оборудование под заказ, оказываем услуги по запуску рыбных, мясных цехов.
Наши приемущества:
+Поможем выбрать печь под Ваши потребности
+Научим работать на нашем оборудовании
+Наши печи энергоэкономичные всего 12квт
+Дымогенератор не только подает , но и очищает дым
+Наши печи разборные, не требуется широких проемов , войдут в стандартные двери,нам не требуется большая высота в помещении.
Технические характеристики:
1. Максимальная загрузка продукта, кг, не более 200
вареные колбасные изделия в искусственной оболочке — 350
вареные колбасные изделия в натуральной оболочке — 300
полукопченые колбасы — 200
2. Установленная мощность
электронагреватели (ТЭНы) – 12квт , электродвигатель вентилятора – 1,1квт
3. Пределы регулирования параметров
рабочей среды внутри камеры:
температура, град. С — от 25 до 120
относительная влажность, % — от 10 до 98
4. Рабочее напряжение силовой сети, B — 380
5. Рабочее напряжение цепей управления, B — 220
6. Габаритные размеры, мм., не более
Длина 1000мм ширина 1000мм высота 2300мм термокамера
Камера по вашему желанию может быть оснащена автоматической мойкой, душированием (для охлаждения колбас), тач-панелью с выводом информации на компьютер или телефон с возможностью управления. Так же возможна полная автоматизация процесса приготовления продукции с загрузкой более 25 программ
Отзывы
Отзывов пока нет.