Фаршемешалка ФМУ-150 (открытая, двухшнековая) предназначена для смешивания предварительно измельченного мясного сырья (фарша) с различными компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом при производстве вареных и ливерных колбас, сосисок, сарделек, котлет, пельменей. Успешно используется при перемешивании творога и овощных салатов.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ »
EAC Соответствует всем требованиям Технических Регламентов ТС.
ОСОБЕННОСТИ
Выпускается в комбинированном и полностью нержавеющем виде
Узлы и детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из коррозионно-стойкой стали
На выбор комплектуется спиральными или лопастными шнеками
Управление работой и техническое обслуживание фаршемешалки простое и не требует специальных навыков обслуживающего персонала
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность кг/ч 1100
Объём дежи л 150
Коэффициент загрузки 0,6 — 0,8
Установленная мощность кВт 3
Габаритные размеры мм 1230х965х1375
Масса (нетто) кг 455
Отзывы
Отзывов пока нет.